Avocado تيل تازو مقبوليت ۾ وڌي چڪو آهي جيئن وڌيڪ ماڻهو پنهنجي غذا ۾ چربی جي صحتمند ذريعن کي شامل ڪرڻ جي فائدن کان سکندا آهن.
Avocado تيل ڪيترن ئي طريقن سان صحت کي فائدو ڏئي سگهي ٿو. اهو فائيٽي اسيد جو هڪ سٺو ذريعو آهي جيڪو دل جي صحت جي حمايت ۽ حفاظت لاءِ سڃاتو وڃي ٿو. Avocado تيل پڻ اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ ضد سوزش واري مواد مهيا ڪري ٿو، جهڙوڪ ڪيروٽينائيڊس ۽ ويتامين اي.
نه رڳو ايواڪاڊو تيل غذائيت وارو آهي، پر اهو تيز گرمي پائڻ لاءِ محفوظ آهي ۽ لذيذ ۽ دل جي صحت مند طعام ٺاهڻ لاءِ مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.
صحت کي فروغ ڏيڻ واري فيٽي ايسڊس ۾ اعلي
ايوڪاڊو آئل ۾ مونو انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊز (MUFA) تمام گهڻو هوندو آهي، جيڪي ٿلهي جا ماليڪيول هوندا آهن جيڪي توهان جي LDL ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندا آهن. 1 Avocado تيل 71% monounsaturated fatty acids (MUFA)، 13% polyunsaturated fatty acids (PUFA) ۽ 16 تي مشتمل هوندو آهي. % saturated fatty acids (SFA).
مانوسريٽيڊ ڀاڄين سان مالا مال غذا ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان جڙيل آهي، بشمول دل جي بيماري وانگر حالتن کان بچاءُ. هڪ مطالعو جنهن ۾ 93,000 کان وڌيڪ ماڻهن تي ڊيٽا شامل ڪئي وئي انهن ماڻهن کي مليو جيڪي MUFA استعمال ڪن ٿا انهن جي دل جي بيماري ۽ ڪينسر کان مرڻ جو خطرو گهٽ هو.
ساڳئي مطالعي ۾ ڏيکاريو ويو ته ٻوٽن جي ذريعن مان SFAs ۽ MUFAs کي ٻوٽن جي ذريعن مان MUFAs جي ساڳئي ڪلوريڪ انٽيڪ سان ٻوٽن جي ذريعن مان تبديل ڪرڻ سان موت جي مجموعي خطري کي خاص طور تي گهٽجي ويو.
ٻيا تحقيق ڏيکاري ٿو جڏهن ٻوٽن جي خوراڪ مان MUFAs SFAs، ٽرانس چربی، يا سڌريل ڪاربوهائيڊريٽ دل جي بيماري جو خطرو خاص طور تي گھٽجي ويندو آهي.
انهي سان گڏ، ايوڪاڊو تيل ۾ مکيه ڀاڄين مان هڪ، اوليڪ ايسڊ، بھوت ۽ توانائي جي خرچ کي منظم ڪرڻ ۽ پيٽ جي چربی کي گهٽائڻ سان صحت مند جسم جي وزن جي مدد ڪري سگھي ٿي.
وٽامن اي جو سٺو ذريعو آهي
وٽامن اي هڪ غذائيت آهي جيڪا جسم ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿي. اهو هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ طور ڪم ڪري ٿو، سيلز کي آڪسائيڊائٽي نقصان جي خلاف تحفظ ڏئي ٿو جيڪا ٻي صورت ۾ بيماري ٿي سگهي ٿي. غذائيت پڻ شامل آهي مدافعتي فنڪشن، سيلولر مواصلات، ۽ ٻين ميٽابولڪ عملن ۾.
اضافي طور تي، ويتامين اي دل جي صحت جي مدد ڪري ٿو رت جي ٺهڻ کي روڪڻ ۽ رت جي وهڪري کي وڌائڻ سان. اهو پڻ مدد ڪري ٿو آڪسائيڊائٽي تبديلين کي LDL ڪوليسٽرول ۾. LDL ڪوليسٽرول ۾ آڪسائيڊيوٽ تبديليون ايٿيروسکلروسس جي ترقي ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون، يا شريانن ۾ تختي جي تعمير، جيڪا دل جي بيماري جو بنيادي سبب آهي.
جيتوڻيڪ وٽامن اي صحت لاءِ ضروري آهي، آمريڪا ۾ اڪثر ماڻهو مجموعي صحت جي مدد لاءِ ڪافي وٽامن اي استعمال نٿا ڪن. مطالعي جي نتيجي ۾ آمريڪا ۾ تقريبن 96 سيڪڙو عورتن ۽ 90 سيڪڙو مردن وٽ وٽامن اي جو مقدار ڪافي نه آهي، جيڪو ڪيترن ئي طريقن سان صحت تي منفي اثر ڪري سگهي ٿو.
تحقيق ڏيکاري ٿي ته هڪ ٻه چمچا ايوڪاڊو آئل جي سرونگ تقريباً ست ملي گرام (mg) وٽامن اي فراهم ڪري ٿو، جيڪا روزاني قيمت (DV) جي 47 سيڪڙو جي برابر آهي. بهرحال، وٽامن اي جي سطح مختلف ٿي سگهن ٿا پروسيسنگ جي بنياد تي اييوڪاڊو آئل ان کان اڳ گذري ٿو جيڪو گروسري اسٽور جي شيلف تائين پهچي ٿو.
ريفائنڊ ايوڪاڊو آئل، جيڪو عام طور تي گرميءَ جي علاج مان گذرندو آهي، وٽامن اي جي گھٽ سطح هوندي، ڇاڪاڻ ته گرميءَ جي ڪري تيل ۾ مليل ڪجهه خاص مرکبات شامل آهن، جن ۾ وٽامن ۽ حفاظتي پلانٽ شامل آهن.
انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان خريد ڪري رهيا آهيو هڪ ايوڪوڊ آئل پراڊڪٽ جيڪا وڏي مقدار ۾ وٽامن اي فراهم ڪري ٿي، اڻ سڌريل، ٿڌي دٻايل تيل کي چونڊيو.
اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ ضد سوزش واري پلانٽ مرکبات تي مشتمل آهي
Avocado تيل ۾ ٻوٽن جا مرڪب شامل آهن جيڪي صحت جي مدد لاءِ سڃاتا وڃن ٿا، جن ۾ پوليفينول، پروانٿوڪيانائيڊس، ۽ ڪيروٽينائيڊ شامل آهن.
اهي مرڪب آڪسائيڊائٽي نقصان جي خلاف حفاظت ڪن ٿا ۽ جسم ۾ سوزش کي منظم ڪن ٿا. اڀياس ڏيکاري ٿو ته غذا اينٽي آڪسائيڊين ۾ اميرن جهڙوڪ ڪيروٽينائيڊس ۽ پوليفينول، ڪيترن ئي صحت جي حالتن کان بچاء ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون، جن ۾ دل جي بيماري ۽ نيوروڊجينريٽ بيمارين شامل آهن.
جيتوڻيڪ انساني تحقيق محدود آهي، سيل جي مطالعي ۽ جانورن جي تحقيق جا نتيجا ٻڌائي ٿو ته ايوڪودو تيل اهم سيلولر-حفاظتي اثرات آهن ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاء ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي.
بهرحال، ويتامين اي وانگر، ريفائننگ جي عمل کي گهٽائي سگھي ٿو اييوڪودو تيل جي اينٽي آڪسائيڊٽ مواد. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته حفاظتي مادو جا فائدا حاصل ڪريو جيڪي ايواڪاڊو تيل ۾ مليا آھن، اھو بھترين آھي خريد ڪرڻ لاءِ اڻ سڌريل، ٿڌو دٻايل ايوڪاڊو تيل.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-07-2023