پيوني ٻج جي تيل جو تعارف

شايد گھڻن ماڻهن کي پيوني جي ٻج جي تيل جي تفصيل سان خبر نه هجي. اڄ، مان توهان کي سمجهڻ لاءِ وٺي ويندسپيوني جي ٻج جو تيل.

پيوني ٻج جي تيل جو تعارف

پيوني جي ٻج جو تيل، جنهن کي پيوني آئل پڻ چيو ويندو آهي، هڪ وڻ جي نٽ جي سبزي جو تيل آهي جيڪو پيوني جي ٻج مان ڪڍيو ويندو آهي. اهو پيوني جي ٻج جي داڻين مان پريسنگ، خام تيل جي فلٽريشن، ڊي ڪلورائيزيشن، ڊيوڊورائيزيشن، ڊي وڪسنگ، ۽ پريسيشن فلٽريشن ذريعي ٺاهيو ويندو آهي.

پيوني جو ٻجتيل فائدا ۽اثرات

پيوني جي ٻج جو تيل نه رڳو غذائيت سان مالا مال آهي، پر ان جي منفرد حياتياتي سرگرمي ۽ جسماني اثرائتي جي تصديق بين الاقوامي طبي ۽ غذائي حلقن پاران ڪئي وئي آهي. اهي اجزا جهڙوڪ α-لينولينڪ ايسڊ نه رڳو آپٽڪ نروس سيلز جي ترقي ۽ دماغي نروس سيلز جي ٺهڻ کي فروغ ڏئي سگهن ٿا، پر عمر جي خلاف اثر پڻ رکن ٿا.، زندگي کي ڊگهو ڪرڻ، پردي جي اعصاب ۽ ٻين عجيب اثرات کي چالو ڪرڻ، دل ۽ دماغي بيمارين کي روڪڻ ۽ بهتر ڪرڻ، رت جي چربی کي گهٽائڻ، رت جو دٻاءُ گهٽائڻ، ڪينسر ۽ ڪينسر جي خلاف بچاءُ، تابڪاري جي مزاحمت ڪرڻ، اکين جي روشني جي حفاظت ڪرڻ، ذهانت کي وڌائڻ، وغيره، ۽ رنگن جي داغن کي ختم ڪرڻ ۽ جھرين کي گهٽائڻ، چمڙي کي نازڪ، هموار ۽ لچڪدار بڻائڻ، خاص طور تي ان جو جنين جي نظر، دماغ ۽ جسم جي ترقي تي وڏو اثر پوي ٿو، جيڪو عام خوردني تيل جي مقابلي ۾ بي مثال آهي.

پيوني جي ٻج جي تيل ۾ غير سير ٿيل فيٽي ايسڊز جو مقدار 90 سيڪڙو تائين هوندو آهي، جنهن جو مطلب آهي ته پيوني جي ٻج جو تيل کائڻ سان ماڻهو ٿلها نه ٿيندا. روزاني پچائڻ، خاص طور تي فرائينگ ۽ بيڪنگ لاءِ پيوني جي ٻج جي تيل جو استعمال نه رڳو کاڌي جي اصل رنگ، خوشبو ۽ غذائيت کي برقرار رکي سگهي ٿو، پر سير ٿيل فيٽي ايسڊز جي مقدار کي به گهٽائي سگهي ٿو، ته جيئن موهپا کي روڪي سگهجي ۽ صحت کي بهتر بڻائي سگهجي.

پيوني جي ٻج جي تيل ۾ 43 سيڪڙو کان وڌيڪ α-لينولينڪ ايسڊ هوندو آهي، جيڪو هڪ غير سير ٿيل فيٽي ايسڊ آهي جيڪو انساني جسم ۾ DHA ۽ EPA ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو. DHA ۽ EPA انساني جسم پاران سڌو سنئون جذب ٿي سگهن ٿا، دماغي سيلن کي پرورش ڏين ٿا، دماغي سيلن جي تقسيم ۽ واڌ کي فروغ ڏين ٿا؛ ڪرينيل اعصاب ۽ آپٽڪ اعصاب جي ترقي کي فروغ ڏين ٿا، ان ڪري دماغ جي ياداشت کي بهتر بڻائين ٿا، منطقي سوچ جي صلاحيت کي وڌائين ٿا، ۽ اکيون روشن ڪن ٿا. پيوني جي ٻج جي تيل ۾ 43 سيڪڙو کان وڌيڪ α-لينولينڪ ايسڊ هوندو آهي. پيوني جي ٻج جي تيل سان کاڌن کي پچائڻ ۾ جاري رکڻ ٻارن جي ذهني ترقي کي خاص طور تي فروغ ڏئي سگهي ٿو، ۽ اهو خاص طور تي بزرگن جي ذهني خرابي کي بهتر بڻائڻ ۾ اثرائتو آهي.

پيوني جي ٻج جو تيل اهو خوردني تيل آهي جنهن ۾ اوليڪ ايسڊ، لينولڪ ايسڊ ۽ α-لينولينڪ ايسڊ جو سڀ کان وڌيڪ متوازن مواد موجود آهي. پيشه ورانه ادارن پاران تيل لاءِ پيوني جي ٻج جي تيل جي غذائي جزن جي تعين مطابق، تيل پيوني فصلن بائيفينگ پيوني ۽ جامني داغدار پيوني پاران پيدا ٿيندڙ پيوني جي ٻج جي تيل ۾ اوليڪ ايسڊ، لينولڪ ايسڊ ۽ α-لينولينڪ ايسڊ جو مواد تناسب قدرتي طور تي 1: 1: 1.5 آهي. هي تناسب انساني جسم جي روزاني غذائي مقدار جي تناسب سان مطابقت رکي ٿو. اهو تيل آهي جيڪو متوازن قدرتي تناسب سان مليو آهي جيڪو هاڻي تائين مليو آهي، ۽ اهو کاڌي پچائڻ جي روزاني استعمال لاءِ موزون آهي.