نامياتي تلخ نارنجي ضروري تيل -

نامياتي تلخ نارنجي ضروري تيل -

Citrus aurantium var جو گول، ٿلهو ميوو. عمارا جنم وٺن ٿا سائو، پيلا ٿي وڃن ٿا ۽ آخر ۾ ڳاڙها ٿين ٿا. هن اسٽيج تي پيدا ٿيندڙ ضروري تيل ميوي جي ڇلي جي سڀ کان وڌيڪ پختگي اظهار جي نمائندگي ڪري ٿو جنهن کي Bitter Orange، Red طور سڃاتو وڃي ٿو. اسان جو نالو نامياتي آهي ۽ نرم سائي نوٽن سان گڏ ٿلهي، تازي نارنگي خوشبوءِ آهي ۽ هڪ نرم، ’ڪڪڙ‘ پيٿي نوٽ آهي، جنهن ۾ ’خشڪ‘ جي معنيٰ آهي، پر اهو پڻ هلڪو مٺو آهي؛ اهو هڪ دلچسپ نوٽ شامل ڪري ٿو قدرتي خوشبو فارموليشن ۾.

Bitter Orange، Seville Orange ۽ Bigarade جي نالي سان پڻ سڃاتل آهي، هڪ مضبوط، سدا بهار سائرس نسل آهي، جيڪا هندستان جي مقامي آهي ۽ اسپين، سسلي، مراکش، ڏاکڻي آمريڪا ۽ ڪيريبين ۾ پوکي ويندي آهي - مختلف علائقن ۾ ساڳي موسم سان. سائٽرس اورانٽيم var. امارا Citrus maxima (pomelo) ۽ Citrus reticulata (mandarin) جو هڪ هائبرڊ آهي ۽ قدرتي خوشبوءَ لاءِ استعمال ٿيندڙ پسنديده ميوو آهي. نيرولي (Orange Blossom) ۽ Petitgrain Bigarade (Orange Leaf) ضروري تيل ۽ absolutes سان گڏ، Bitter Orange ۾ Citrus aurantium var مان نڪتل ٽن اهم خوشبوئن مان هڪ آهي. عمارا

ليمونين بنيادي جزو آهي (95٪ تائين) Citrus aurantium ۾؛ ٻين citrusy terpenes، esters، coumarins ۽ oxides سان گڏ، اهو چمڪندڙ تازو، ٽارٽ، ميوو سائي خوشبو لاء ذميوار آهي. جيئن بيان ڪيو ويو آهي اسٽيفن آرڪٽندر، ان جي خوشبو آهي ”تازو ۽ اڃا تائين“ ”خشڪ“ جي معنيٰ ۾ تلخ، پر هڪ ڀرپور ۽ پائيدار، مٺي هيٺان… مجموعي طور تي، اها بوءَ ٻين ليمن جي تيل کان بلڪل مختلف آهي. اها هڪ مختلف قسم جي تازگي آهي، [سان] هڪ خاص گلن جي هيٺان...“ 1 قدرتي خوشبوءِ ٺاهيندڙ ايالا موريل بيٽر اورينج آئل کي گلن جو بهترين دوست قرار ڏئي ٿو، جنهن ۾ ”...بهترين بلندي واريون خوبيون آهن... جيئن ڪو ٻيو ليمو نٿو ڪري. اهو ٿي سگهي ٿو ته ان جي مختلف خوشبوءِ لاءِ ته بيٽر نارنجي ڪيترن ئي اعليٰ درجي جي عطرن ۾ ترجيح ڏني وڃي ٿي.